Quelle Nourriture pour les Vers du Lombricomposteur ? Guide Complet

Un assortiment de déchets de cuisine (épluchures, marc de café) prêts à être donnés aux vers
Une bonne alimentation est la clé d'un lombricomposteur en pleine forme et d'une production efficace d'or noir.

Introduction : Nourrir vos vers pour un lombricompost de qualité

Les vers de votre lombricomposteur sont de véritables petites machines à transformer nos déchets organiques en un amendement précieux pour le jardin : le lombricompost. Mais pour qu'ils travaillent efficacement et restent en bonne santé, il est crucial de leur offrir une alimentation adaptée. Savoir quoi donner, en quelle quantité et comment le préparer est la base d'un lombricompostage réussi. Ce guide vous détaillera les aliments préférés de vos vers, ceux à proscrire, et les bonnes pratiques pour maintenir un équilibre parfait dans votre écosystème miniature.

Les catégories de déchets appréciés par les vers

Les vers sont des détritivores qui se nourrissent de matière organique en décomposition. Voici ce qu'ils aiment particulièrement :

  • Épluchures de fruits et légumes : La grande majorité des restes de fruits et légumes (épluchures de pommes de terre, carottes, peaux de bananes, restes de salade, trognons, etc.). Coupez-les en petits morceaux pour accélérer la décomposition.
  • Marc de café et sachets de thé : Excellents pour les vers. Le marc de café est riche en azote et les vers l'adorent. Les sachets de thé (sans agrafes métalliques) sont également bienvenus.
  • Coquilles d'œufs écrasées : Une excellente source de calcium qui aide à réguler le pH du lombricomposteur et favorise la digestion des vers. Bien les broyer en poudre fine.
  • Déchets de céréales (sans gras) : Pâtes ou riz cuits (en petites quantités et non gras), croûtes de pain (séchées de préférence).
  • Plantes et feuilles mortes : En petites quantités, des feuilles mortes non traitées ou des résidus de plantes d'intérieur peuvent être ajoutés.

Les déchets à éviter absolument

Certains déchets peuvent perturber l'équilibre de votre lombricomposteur, attirer les nuisibles ou nuire à vos vers :

  • Viande, poisson et produits laitiers : Ils attirent les rongeurs, mouches et autres nuisibles, produisent de très mauvaises odeurs et se décomposent trop lentement pour les vers. Pour ces déchets, la méthode Lombricompostage et Bokashi : Combinaison Gagnante est une excellente alternative.
  • Aliments gras et huiles : Ils rancissent, créent une couche imperméable et sont difficiles à décomposer pour les vers.
  • Agrumes en grande quantité : Les peaux d'agrumes (citron, orange, pamplemousse) sont très acides et peuvent rendre le milieu inhospitalier pour les vers si elles sont ajoutées en trop grandes quantités. Quelques zestes de temps en temps sont acceptables.
  • Oignons et ail : En trop grande quantité, ils peuvent aussi être trop acides et repoussants pour les vers.
  • Plantes traitées chimiquement : Les pesticides ou herbicides peuvent être toxiques pour les vers.
  • Excréments d'animaux domestiques : Les fientes d'animaux carnivores (chiens, chats) peuvent contenir des agents pathogènes dangereux. Les excréments d'herbivores (lapins, chevaux) sont acceptables, mais avec modération.
  • Éléments non biodégradables : Verre, plastique, métaux, couches, etc.

Comment préparer et introduire les déchets ?

La manière dont vous introduisez les déchets a un impact direct sur l'efficacité du processus :

  • Couper en petits morceaux : Plus les morceaux sont petits, plus la surface de contact est grande pour les vers et les micro-organismes, accélérant la décomposition.
  • Variété : Offrez une alimentation variée pour assurer un apport équilibré en nutriments et maintenir un écosystème sain.
  • Fréquence et quantité : Il est préférable de nourrir les vers 2 à 3 fois par semaine avec de petites quantités plutôt que de tout donner d'un coup. Cela évite la surcharge et la fermentation anaérobie. Une bonne règle est de donner l'équivalent du poids des vers toutes les 2-3 jours au début, puis d'ajuster.
  • Recouvrir les apports : Après avoir ajouté des déchets frais, recouvrez-les toujours d'une couche de matière carbonée (carton, papier) et de substrat existant. Cela aide à prévenir les moucherons et les odeurs (voir Gérer les Odeurs et Problèmes du Lombricomposteur).

L'importance de la matière carbonée (brune)

Les déchets de cuisine sont majoritairement "verts" (riches en azote et en humidité). Pour un bon équilibre, il est essentiel d'ajouter de la matière "brune" (riche en carbone et sèche) :

  • Carton brun déchiqueté : Boîtes d'œufs, rouleaux de papier toilette, cartons d'emballage non imprimés.
  • Papier journal non glacé : En fines lanières.
  • Feuilles mortes sèches : Bien les froisser avant de les ajouter.
  • Fibres de coco : Excellentes pour la structure et l'humidité.
  • Sciure de bois : En très petites quantités, car elle se décompose lentement.

La matière carbonée absorbe l'excès d'humidité, améliore l'aération du substrat et fournit l'équilibre nécessaire pour une décomposition harmonieuse. Sans elle, votre lombricomposteur risque de devenir trop humide et de sentir mauvais.

Conseils pour une alimentation équilibrée

  • Écouter vos vers : Le meilleur indicateur est la vitesse à laquelle les vers consomment la nourriture. S'ils peinent, réduisez les apports.
  • La règle du 1/3 vert - 2/3 brun : Visez un rapport d'environ 1 part de déchets humides/azotés pour 2 parts de matière sèche/carbonée en volume. Cela aide à maintenir un bon équilibre carbone/azote.
  • Surveiller l'humidité : Le substrat doit toujours avoir la consistance d'une éponge essorée. Trop humide ? Ajoutez du brun. Trop sec ? Ajoutez du vert ou vaporisez un peu d'eau (voir Température et Humidité Idéales pour les Vers).
  • Ne pas surcharger : Un lombricomposteur surchargé est source de problèmes. Soyez patient et laissez les vers faire leur travail à leur rythme.

Conseil Expert : La diversité pour la vitalité !

Par l’équipe LeCompost.com

Vos vers sont comme nous : ils aiment la diversité dans leur régime alimentaire. Offrir une grande variété de déchets acceptés garantit non seulement un apport équilibré en nutriments, mais favorise également une vie microbienne plus riche et un lombricompost final de meilleure qualité. Pensez à eux comme à de petits chefs cuisiniers de la terre !

Questions Fréquentes sur la Nourriture des Vers

Les vers apprécient particulièrement les épluchures de fruits et légumes (sauf agrumes en grande quantité), le marc de café et les sachets de thé, les coquilles d'œufs écrasées, et les matières carbonées comme le carton brun déchiqueté ou le papier journal non glacé. La variété est la clé.

Il faut éviter la viande, le poisson, les produits laitiers, les aliments gras, les huiles, les excréments d'animaux domestiques (sauf ceux d'herbivores), les agrumes en très grande quantité, et les plantes traitées chimiquement. Ces éléments peuvent attirer les nuisibles, provoquer de mauvaises odeurs ou nuire aux vers.

Oui, il est fortement recommandé de couper ou déchiqueter les déchets en petits morceaux. Plus les morceaux sont petits, plus la surface d'attaque pour les vers et les micro-organismes est grande, ce qui accélère le processus de décomposition.

La fréquence dépend de la taille de votre colonie et de la quantité de déchets. En général, il est préférable de nourrir les vers 2 à 3 fois par semaine avec de petites quantités plutôt que de tout donner d'un coup. Observez la vitesse à laquelle ils consomment les apports précédents.

Ressources complémentaires sur le Lombricompostage