Introduction : Pourquoi le carton dans le compost ?
Beaucoup de jardiniers se posent la question de l'utilité du carton dans le compost. Souvent sous-estimé, le carton est en réalité une excellente "matière brune", riche en carbone, qui joue un rôle crucial dans l'équilibre de votre composteur. Il aide à compenser les apports excessifs de matières vertes (riches en azote) et contribue à une meilleure structure et aération du tas. Loin d'être un déchet à éviter, le carton bien choisi et préparé peut devenir un allié précieux pour obtenir un terreau de compost de qualité.
Découvrez dans ce guide comment et pourquoi intégrer le carton à votre processus de compostage.
Le rôle essentiel du carton : l'apport en carbone
Pour qu'un compost soit efficace et ne dégage pas de mauvaises odeurs, il est essentiel de maintenir un bon équilibre entre les matières riches en azote (dites "vertes" : épluchures, tontes de gazon) et les matières riches en carbone (dites "brunes" : feuilles mortes, branchages). Le carton se positionne comme une excellente source de carbone :
- Équilibre du rapport C/N : Le rapport carbone/azote (C/N) idéal pour le compostage se situe entre 25:1 et 30:1. Les déchets de cuisine sont souvent riches en azote, et le carton aide à rééquilibrer ce rapport. Un excès d'azote sans assez de carbone peut entraîner des odeurs d'ammoniac et une décomposition lente.
- Structuration du tas : Le carton déchiqueté ou déchiré apporte de la structure et du volume au compost, empêchant qu'il ne se tasse trop. Cela favorise une meilleure circulation de l'air, essentielle pour l'activité des micro-organismes aérobies et pour éviter la pourriture (voir notre article sur l'humidité excessive).
Quel carton peut-on composter ?
Tous les cartons ne sont pas égaux devant le composteur. Il est important de bien choisir pour ne pas introduire de substances indésirables :
1. Les cartons à privilégier :
- Cartons bruts et non imprimés : Carton ondulé (sans adhésif), rouleaux de papier toilette ou d'essuie-tout (sans le tube en plastique si existant), boîtes d'œufs en carton brut, cartons d'emballage bruns (de livraison, de céréales non glacées).
- Carton avec encres végétales ou peu imprimé : Certains cartons d'emballage peuvent avoir une impression minimale avec des encres à base végétale, qui sont généralement acceptables.
2. Les cartons à éviter ou à utiliser avec parcimonie :
- Cartons glacés ou plastifiés : Ceux avec une surface brillante, des films plastiques intérieurs (comme les emballages de jus ou de lait), car ils contiennent des polymères plastiques ou des produits chimiques qui ne se décomposeront pas.
- Cartons très encrés ou colorés : Les encres modernes sont moins toxiques, mais il est toujours préférable de limiter leur apport ou de retirer les parties les plus imprimées.
- Cartons souillés par des graisses ou produits chimiques : Boîtes de pizza très grasses, cartons ayant contenu des produits d'entretien ou de peinture. Ces graisses peuvent ralentir la décomposition et les produits chimiques sont à proscrire.
- Autocollants et adhésifs : Retirez systématiquement tous les rubans adhésifs et étiquettes plastifiées des cartons.
Conseil Expert : Carton et rapport C/N
Par l'équipe LeCompost.com
Pour un compost de qualité, pensez au carton comme votre "matière sèche de réserve". Accumulez des boîtes d'œufs, des rouleaux de papier toilette, ou du carton ondulé déchiré à proximité de votre composteur. Chaque fois que vous ajoutez une bonne quantité de déchets humides et riches en azote (épluchures de fruits et légumes, marc de café, restes de repas sans viande), ajoutez une quantité équivalente de carton humidifié et déchiqueté. Cela garantit un équilibre C/N optimal et prévient les problèmes d'humidité excessive et d'odeurs désagréables.
